Lady Cake

Lady Cake
cortesía de Ana Hernández de San Pedro

10 junio 2013

TARTA HADA DE LAS FLORES

Esta tarta se la he hecho a una amiga de mi hija, a Beatriz. En realidad no tenía claro que es lo que iba a hacer, ha ido saliendo sobre la marcha, y reconozco que ha salido bien.Cada vez manejo mejor el fondant, aunque algún día me decidiré a comprar pasta de goma o cmc para mezclar con el fondant, seguro que es mucho más manejable.

Resultado final


el comienzo del hada

el vestido va tomando forma

con la cabecita ya parece un hada

la sentamos



con la alas

Una vez que tenía el hada hecha me surgió la duda de donde la sentaba, en ese momento se me ocurrió hacer una margarita gigante para sentarla







El centro es una minitarta, igual que la grande, bizcocho de chocolate y crema de mantequilla.



A partir de aquí, voy haciendo el resto de los adornos, según se me van ocurriendo....





detalle lateral

detalle tarta

detalle setas












Voy poniendo y poniendo, hasta que se me echa el tiempo encima y paro.




vista trasera






vista aérea





Y este fue el resultado. A la niña le gustó muchísimo , y eso es lo que cuenta. Se la comieron entera.

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