Haber empezado con estas tartas es lo que tiene, ahora todo el mundo quiere una. Cumpleaños de mi hermana, no voy a decir su edad por si no me vuelve a hablar....
Voy a hacerle una tarta muy sencilla, con rosas de colores. Como ella es pintora, le haré algo muy estético a la vista, a ver que sale. Hay que tener en cuenta que es la segunda tarta de fondant que hago.
Ha quedado muy bonita, la he llevado a un restaurante donde hemos cenado y todo el mundo tenía que verla.Y eso que he tenido un problema con la butter cream de mantequilla de frambuesa. Resulta que compré frambuesas naturales e hice una confitura, buenísima, pero al incorporarsela a la crema de mantequilla, ésta se cortó. Me dieron cien síncopes juntos, pero me senté en el ordenador, pregunté y no me lo podía creer.... La cantidad de gente que había tenido el mismo problema,jajaja.
LA solución: poner la mezcla al baño maría y se integran todos los elementos. Perfeto, a rellenar la tarta.
Y ya veis el resultado. Segunda prueba ¡¡SUPERADA!!
20 marzo 2013
08 marzo 2013
TARTA DE PEPPA PIG
Hoy hace mi hija pequeña 5 añazos, día de la mujer trabajadora, y vaya que si me dió trabajo,¡¡¡ 18 horas de parto!!!! Pero siempre vale la pena, eS un bichito muy vivo y con una pasión irrefrenable por Peppa Pig, asi es que por primera vez en mi vida voy a utilizar el fondant, a ver que me sale.
Bueno, no está quedando muy mal, es muy graciosa. Voy a ponerle alguna flor y el nombre con unos lapices pasteleros de colores que he comprado.
A mi hija le ha encantado, estaba como loca, y además como es muy golosa, se ha comida a Peppa a mordiscos. ¡¡PRUEBA SUPERADA!!
Bueno, no está quedando muy mal, es muy graciosa. Voy a ponerle alguna flor y el nombre con unos lapices pasteleros de colores que he comprado.
A mi hija le ha encantado, estaba como loca, y además como es muy golosa, se ha comida a Peppa a mordiscos. ¡¡PRUEBA SUPERADA!!
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